【冬の旬・脂がのった関サバ】豊後牛＆関サバプラン

朝食

夕食

チェックイン

15:30〜18:30

チェックアウト

10:00

予約可能人数

2〜5名

予約期間

〜2019年03月30日

宿泊期間

2018年12月01日　〜　2019年03月31日

お一人様

￥18,360〜

キャンセルポリシーはこちら

このプランの
空室検索

冬が旨い！大分県の味覚【関サバ】の美味しさをお届けします！
刺身で抜群の身のしまりと独特の甘みを味わってください。

関さばのおいしさの秘密は3つ！
●激しい潮流が身の締まったサバを育てるという事。
●黒潮と瀬戸内海の海水が混ざり合い、餌が豊富だという事。
●「瀬付き魚」であるという事。

佐賀関の一本釣りは擬似餌で一匹ずつ釣り上げる漁法で、
サバの疲労が最小限に抑えられるため、筋肉に乳酸がたまりにくく、
味や鮮度の低下を防ぎます。

●お食事（朝／夕食付き）
スタンダード和室のお客様は母屋のお食事処にてお召し上がりいただけます。
温泉付き離れの客室のお客様は専用個室でお召し上がり頂けます。

夕食は大分県特産ブランド牛「豊後牛」と地鶏の七輪焼き、
その他、地鶏のつみれ鍋や季節のお料理など
地のものや季節感のある、お料理をゆっくりとご堪能頂けます。
（季節によりお料理は異なります）